Насыщенное и хорошо структурированное вино Стретто Каберне Совиньон 2009 года с богатым, глубоким вкусом. После сбора урожая виноград очищается от гребней для избавления от вяжущего привкуса. Ферментация вина длится в течение пятнадцати дней при температуре 26-28°С. Выдержка производится в дубовых бочках.
Вино Стретто Каберне Совиньон 2009 имеет тёмно-красный цвет с пурпурными и синеватыми отблесками. Богатые, на элегантные ароматы чёрной смородины с ванильными тонами и нотками дымного нового дуба. Вино богатое и полнотелое с прекрасной структурой, интенсивной атакой, насыщенным ягодным вкусом посередине и гладким, крепко сложенным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с различными видами красного мяса, особенно с говядиной, ягненком и диким кабаном.
Рекомендуется декантировать за 40 минут до употребления.
Рекомендуемая температура подачи 16-18°С.